Paketiniz Sevgiyle Hazırlanıyor
Siparişinizi hazırlarken gösterdiğimiz titizliği ve heyecanımızı bu kısa videoda sizinle paylaşmak istedik.
MENÜ
Tahinimizin hikayesi, en verimli topraklarda yetişen birinci sınıf susam tohumlarıyla başlar. Biz sadece bir ürün değil, yüzyılların geleneğini sofranıza sunuyoruz. Geleneksel taş değirmen yöntemleriyle, doğallıktan ödün vermeden üretiyoruz.
1. Sınıf Yerli Susam
%100 Doğal ve Saf
Özenle seçilen yerli susamlar, kabuklarından ayrıldıktan sonra taş değirmen mantığıyla yavaşça ezilir. Susamın kendi yağında ezilmesiyle elde edilen tahinimizin sırrı, "yakılmadan" öğütülmesidir.
%100 Yerli Susam
Doğal Taş Değirmen
Geleneksel taş değirmenlerimizi, %100 doğal üretim sürecimizi ve mağazamızdaki zengin ürün çeşitlerimizi yakından görmek için videomuzu izleyin.
İçerisinde hiçbir katkı, koruyucu veya kıvam artırıcı bulunmaz.
Susamın kendi doğal yağıyla elde edilen pürüzsüz ve tam kıvamlı yapı.
Tamamen bitkiseldir. Yüksek kalsiyum, protein ve lif kaynağıdır.
Güne zinde başlamak için ihtiyacınız olan doğal enerjiyi karşılar.
| Kriter | Bizim Tahinimiz | Sıradan Market Ürünleri |
|---|---|---|
| Hammadde Kalitesi | %100 Birinci Sınıf Yerli Susam | Karışık veya İthal Susam |
| Öğütme Yöntemi | Geleneksel Taş Değirmen (Isınmaz) | Çelik Bıçaklı Makineler |
| Kavurma Aşaması | Düşük Isıda, Kontrollü Kavurma | Fabrikasyon Hızlı Fırınlar |
| Kıvam ve Yapı | Kendi Yağıyla İdeal Akışkanlık | Çabuk Katılaşma / Yağ İlavesi |
| İçerik | Sadece Susam (Katkısız) | Raf Ömrü Uzatıcılar Olabilir |
Doğrudan güneş ışığı görmeyen, serin ve kuru bir kilerde veya dolapta muhafaza ediniz.
%100 doğal olduğu için susam yağı üste çıkabilir; her kullanımdan önce kavanozu dipten karıştırınız.
Buzdolabına koymanıza gerek yoktur. Oda sıcaklığı tahinin doğal ve akışkan kıvamını korur.
Ürünün bozulmaması için kavanoza ıslak kaşık daldırmayın ve kapağını her zaman sıkıca kapatın.
Hafifçe karıştırdığınız tahinimizin üzerine dilediğiniz oranda hakiki üzüm veya dut pekmezi ekleyin. Güne başlarken enerjinizi doğal yoldan tazeleyin.
Haşlanmış nohut, sızma zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve bol miktarda tahin. Tahinimiz, humus ve mezelerinize ipeksi bir kıvam ve eşsiz bir aroma katar.
Mayalı hamurun arasına bolca tahin ve biraz şeker veya ceviz serpiştirerek rulo yapın. Akışkan yapısı sayesinde hamur işlerinizde tel tel ayrılan bir lezzet elde edersiniz.
Siparişinizi hazırlarken gösterdiğimiz titizliği ve heyecanımızı bu kısa videoda sizinle paylaşmak istedik.
